Mulet
-6ºC N3m/s
Mer väder
Sundsvalls Tidning

2010-02-09

Roland Engström, Sportchef
Torbjörn Lindström, Chef nya medier
Magnus Erixon, Politisk redaktör
Marcus Bohlin, Ledarskribent
Marcus Bohlin, Ledarskribent
Janne Hallman, Nöjesredaktör
Håkan Norberg, Nöjesskribent
Karin Lönnå, Nöjesskribent
Sofia Hård, Spelskribent
Nu är skrivaren trasig igen
Li L'Estrade, Våning & Villa-bloggen
Ledarbloggen
Blogg: Nu är skrivaren trasig igen
Frida Eriksson, Bloggare
Jimmy Hamrin, Tikarebloggen
Kennedy Katende, Bloggare
Maitraiders-bloggen
Nicola Stewart, Bloggare
Sven-Åke Boström, medieutvecklare
Ingrid Jernberg, featureredaktör
Oskar Nord, multimediareporter
Torbjörn Lindström, Chef nya medier
Daniela Nilsson, modebloggare
Anna Holmlund, skicrossåkare
ST:s sportblogg
Maria Nordström, sportbloggen
Fredrik Jonsson, sportbloggen
Roland Engström, sportbloggen
Frida Eriksson, programledare i Radio Guld
Pontus Frivold, om basket och Dragons

Blogg: Drakar & Demoner (obs byt text manuellt)

Sök på ST.nu

Njurunda

Publicerad 27 juli 2009
Textstorlek123

Örter - en krydda i livet för Ulrika Hådén

Hennes fallenhet för örter föddes ur ett genuint medeltidsintresse.
Så när Ulrika Hådén bestämde sig för att göra en örtagård 2001 tillägnade hon den, som brukligt var på medeltiden, till jungfru Maria.

Relaterat

örtagård1.jpg

Vackra blommor och stärkande örter frodas i Ulrika Hådéns örtagård i Gästa.

Fakta

Isop. Krydd- och prydnadsväxt, används vid hosta, heshet och slem i luftrören samt vid matsmältningsbesvär och onormal svettning

Lavendel. Nervlugnande, lindrar vid migrän och har en gynnsam inverkan på matsmältningen

Timjan.Används i matlagning samt i naturmedicinen mot magbesvär och väderspänningar, verksam vid hosta, bronkit, förkylning och influensa

Citronmeliss. Gammal kryddväxt som används till sallad, fisk och vilträtter, till te och för att framställa likör. Medicinskt används den vid feber, förkylning och huvudvärk

Luktsalvia. Bladen har använts till te mot förkylningar och den är magstärkande och botar melankoli.

Källa: www.strandsvedjan.se

Örterna har sedan dess frodats på hennes gård Strandsvedjan och i dag vet hon inte hur många hon har. Däremot kan hon berätta att antalet blommor i kyrkbuketten ska vara sju.

– Det var vanligt på medeltiden att man tillägnade vackra blommor till gudinnor. Kyrkbuketten var en tradition där kvinnorna bar med sig sju sorters blommor eller doftande örter till kyrkan varje år den 15 augusti för att fira jungfru Marias upptagning till himlen, berättar Ulrika Hådén.

De väldoftande örterna kan också ha haft en annan funktion. Nämligen att dämpa lukten från gravplatserna under kyrkan, för även efter reformationen fortsatte traditionen med kyrkbuketten och den inföll inte längre bara den 15 augusti.

Ulrika Hådén har byggt upp sin örtagård av växter och örter som alla har olika användningsområden och som är kopplad till den medeltida idévärlden.

– De så kallade Mariaväxterna är många. Rosor, lupin, daggkåpa och gullviva är bara några av dem. De växterna har alla blivit helgade åt jungfru Maria.

Men i örtagården vid Strandsvedjan frodas även häxväxterna. De står i en kvadrat för sig och är alla dödliga i för höga doser.

Annars förknippas örtagårdar kanske mer med hälsa.

– Vid förkylning och hosta är timjan bra. Lavendel fungerar lugnande och har även använts för att lindra migrän. Hosta och heshet kan också lindras med hjälp av isop och det sägs att munkarna la vinruta i glaset som skulle hjälpa dem att inte tänka på sex, berättar Ulrika Hådén.

Men de absolut nyttigaste medicinalväxterna hittar man utanför örtagården, i den fria naturen. Björkblad, ljung och brännässla är bara några av dem.

Publicerad 27 juli 2009
Textstorlek123

Innehåll

Annat innehåll

Senaste nytt

Toyota drar in Prius-modeller(Inrikes)
Law och Damon i ny actionthriller(TT-Nöje)
Toyota drar in prestigemodeller(Utrikes)
Vinstökning för Loomis(TT-ekonomi)
650 jobb bort från SAS(TT-ekonomi)
Nyförvärvet gjorde hattrick(Sport)
Torpshammar lämnar fyran(Sport)
Planet med stupade försenat(Inrikes)
Misshandelsåtal ogillas(Sundsvall)
SAS ber ägarna om nya miljarder(TT-ekonomi)
FLASH:Ny miljardemission i SAS(TT-ekonomi)
Mjällbyförvärv på väg mot VM(TT-sport)
Iran: Vi anrikar nu till 20 procent(Utrikes)
Vattenläcka på Buntvägen(Njurunda)
Tv-rekord för Super bowl 44(TT-sport)
Åtalas för sexuellt ofredande(Timrå)
Blandat på Asiens börser(TT-ekonomi)
Pelletsfabrik i konkurs(Njurunda)
Slutsignal(Timrå IK)
Svensson – det lysande undantaget(Timrå IK)
Ärkeängeln fick hjälp från ovan(Timrå IK)
Backande traktor(Sundsvall)
Kraftigt vinstlyft för Tele 2(TT-ekonomi)
Stilkrock i underjorden(Spelrecension)
Co-op-action av hög klass(Spelrecension)
Film med Fredrik ska få fler att förstå(Timrå)
Alfa Laval höjer utdelningen(TT-ekonomi)
Swedbanks förlust större än väntat(TT-ekonomi)
Kraftigt vinstlyft för Tele 2(TT-ekonomi)
Här vill bolag bygga stor vindkraftspark(Sundsvall)
Kommunen tveksam till Kråktorpet(Sundsvall)
Brand i norskt vapenlager(Utrikes)
Ökad skoförsäljning(TT-ekonomi)
Möller gjorde tredje för säsongen(TT-sport)
Kraftigt vinstlyft för Tele 2(TT-ekonomi)
Swedbanks förlust större än väntat(TT-ekonomi)
Mirakelhittad i Haitis rasmassor?(Utrikes)
Fonseka inför krigsrätt(Utrikes)
Fonseka inför krigsrätt(Utrikes)
Få åtal för hot mot politiker(Inrikes)
Sex döda i brand i Spanien(Utrikes)
Fem år för kontroll av störtade hus(Utrikes)
Sista uigurerna kan lämna Kubaläger(Utrikes)
Brand i norskt vapenlager(Utrikes)
15 år för rymdspion(Utrikes)
Gömde fyra fasaner under jackan(Inrikes)
Man skottskadad på Södermalm(Inrikes)
Nya ambulanser kör fast i snön(Inrikes)
Toyota drar in 350 000 bilar(Utrikes)
Dystert jubileum i rattfylleåtal(Inrikes)
Hela listanFörminska listan

Tack för din hjälp!

Fredagen den 29 januari avslutades ST:s insamling till förmån för jordbävingsoffren på Haiti. Stort  tack till alla som bidragit till totalsumman: 51 850 kronor.
Klicka här för mer information

5 RÖSTER

Vad gör du helst en solig vintersöndag?

Jenny Åström, 40 år, arbetsterapeut, Skellefteå

Åker telemarksåkning i en slalombacke. Det är utmanande.

Viktoria Henriksson, 41 år, tandsköterska, Skellefteå

Åker skidor, både utför och på tvären. Det är skönt att komma ut i naturen och umgås med familjen.

Ann-Sofie Svelander, 76 år, pensionär, Sörberge

Är ute i naturen och går, åker spark eller solar.

Karl Pontén, 11 år, studerande, Granloholm

Kör snöbollskrig med kompisar.

Lina Pontén, 8 år, studerande, Granloholm

Plumsar runt i snön.

Lokus Hitta ditt drömjobb hos oss!

Läsarnas bildgalleri

Se andras bilder och dela med dig av dina bästa ögonblick!

Till bildgalleriet
Ladda upp bilder

Lokus Köp eller sälj din bostad hos oss!
Lokus Köp eller sälj prylar i tidning & webb!

ST på facebook

Här hittar du vår fanpage

ST på Twitter

Följ oss på twitter

Lokus Bil, mc, husvagn, husbil, båt, skoter mm

Medelpadsfrågan

Frågor och svar om vårt fantastiska landskap

Ställ din fråga här
Läs frågor och svar

 

Lokus Sök och jämför resor från 654 reseföretag
Top Jobs
Top Jobs

Kontaktinformation

Chefredaktör &
ansvarig utgivare:

Kjell Carnbro
Stf ansvarig utgivare:
Susanne Helsing
Verkställande direktör:
Örjan Folkesson

Fler Kontaktuppgifter

Nyhetstips
SMS/MMS: 72060
Telefon: 060-19 71 64
E-post: tips@st.nu

Webbredaktion

Telefon: 060-197000
E-post: multimedia@st.nu

ST i din mobil
: mobil.st.nu

 

Utebliven tidning?
Kontakta Svensk morgondistribution:
Tel: 020-250024
Epost: utebliven.sundsvall@smd.to